SURREALISMO

TEMPORAL DE FRÍO Y
NIEVE EN LA PENÍNSULA

"Un nuevo frente atravesará la Península en la jornada de este miércoles. Las lluvias se extenderán desde el noroeste al resto del País, aunque llegarán muy débiles a la vertiente mediterránea y Baleares. Las temperaturas subirán en todo el territorio. Pese a ello, la nieve y el hielo siguen sin dar tregua. El martes en Galicia, las placas provocaron más de un centenar de accidentes, cuatro horas de cortes y retenciones de más de 20 kilómetros. Álava, Burgos, Segovia o Granada son sólo algunas de las provincias que hoy deberán extremar la precaución en la carretera".

FUENTE: Agencias

... y de aquellos polvos vinieron estos lodos. No, no voy a hablar de sexo. Hoy no toca. Voy a hablar sobre el tema de la nieve y demás. Sólo algunas simples preguntas inocentes...

1. ¿De quién es cuñado el adjudicatario de la AP-1, autopista de peaje que viene a ser la N-I?
2. O en su defecto, ¿a quién se la chupa el adjudicatario de la AP-1 para que no le retiren la concesión cuando año tras año y sin faltar uno, esta autopista se corta debido a nevadas?
3. ¿Qué tiene de extraño o de anormal que en Burgos nieve mucho en invierno?
4. Lo de que en Burgos nieve en invierno, ¿es algo habitual o se debe al cambio climático?
5. ¿Le parece a alguién normal que en la 8ª potencia económica mundial, en la autopista más importante del país (según el gobierno), sea imprescindible llevar cadenas?
6. Tomada una muestra aleatoria de ciudadanos, pongaseles a las 11 de la noche a -3ºC en la cuneta nevada de una autopista, sin luz, y compruébese cuantos de ellos consiguen encender un mechero Bic.
7. Con los que superen la prueba anterior, repítase la situación y compruébese cuántos de ellos consiguen ponerle las putas cadenas al coche antes de perecer de frio.
8. Añadase al experimento dos niños llorando, un abuelo mal de la próstata y un perro que se llame Fifí de los que ladran chillonamente.
9. Tomada una muestra aleatoria y paritaria de ministros, repítase el experimento anterior y compárense los resultados.
10. Repetir el experimento anterior, pero en vez de con cadenas de coche, con Anís Las Cadenas.

Y digo yo... Y en Noruega, ¿qué coño hacen? ¿Es que a nadie se le ha ocurrido llamar para preguntar?

¿Hola, es Noruega? Que se ponga el encargao...

Now playing...: MADONNA - Frozen

"La realidad tiene límites. La estupidez, no". Napoleón Bonaparte (1769-1821). Militar y gobernante francés.

FIUUUUUUUUUU!

Te envio todos los ánimos del mundo para que nada haga desaparecer nunca esa sonrisa tan bonita. Verás como todo sale bien.

SLUUUUURP!

Lo reconozco: soy políticamente incorrecto.

Aunque me considere de tendencia socialista, me indigna profundamente el papel del PSC-PSOE en asuntos como el conflicto del Sáhara Occidental o el papel de la Monarquía, una de las instituciones más antidemocráticas, en el desarrollo de una España democrática. Y lo digo.

Aunque esté de moda lo de la discriminación positiva, me parece una chorrada enorme que las diversas administraciones pongan en marcha cada día proyectos "sólo para mujeres". Concursos de narrativa, de fotografía, viajes,... Creo en la igualdad, y no veo el motivo de seguir subvencionando con dinero público estas cosas sólo para demostrar al pueblo de al lado lo progres que somos en éste. Y lo digo.

Aunque soy gay, me parece una cutrez que muchos homosexuales dediquen un día de verano a pasear sus cuerpecillos semidesnudos por el centro de Madrid. Y estar orgulloso de serlo. Soy gay, y no me cambiaría por nadie. Soy muy feliz como soy. Pero de ahí a sentirme orgulloso de mi tendencia sexual, pues tampoco. Y lo digo.

Y ya, lo último. Soy aficionado a la cocina, a comer bien, y me paso por el forro el protocolo que hay que seguir sentado en la mesa. Y no porque me falte la teoría, porque mis padres me han educado muy bien. Sino porque siempre me ha gustado hacer lo que me da la gana, y no voy a dejar de sentirme cómodo sólo porque a alguien se le haya ocurrido que eso no está bien. Así que, sí, señores, pongo los codos sobre la mesa cuando me apetece. Incluso, en alguna ocasión, sorbo la sopa de mi cuchara. No hace mucho, comí marisco acompañado de un vaso de Pepsi a la Lima. Mojo pan en todas las salsas hasta casi borrar el dibujo del plato. Y, cuando algo me gusta de verdad, me chupo los dedos.

Y, con las alitas de pollo que preparé ayer, me chupé hasta los codos. Y el que no disfrute comiendo esto con los dedos, no sabe lo que se pierde.


ALITAS DE POLLO AGRIDULCES

Ingredientes:

12 alitas de pollo
1/4 de taza de salsa de soja
1 cucharada sopera de ketchup
1/2 taza de miel
1 cucharada sopera de aceite de oliva
2 cucharadas de un buen vinagre
Sal
Ajo en polvo

Preparación:

Se prepara un mejunje con la salsa de soja, el ketchup, la miel, el aceite y el vinagre. Se ponen a macerar las alitas en esta mezcla unas dos horas (dándoles la vuelta al cabo de una hora para que se impregnen por los dos lados).
Una vez pasadas las dos horas, se sacan las alitas, se les espolvorea una piza de sal y ajo en polvo, y se colocan en una fuente de horno, que previamente habremos cubierto con papel de aluminio (el lado brillante, hacia abajo). Se echa el mejunje de maceración por encima de las alitas y se introducen en el horno precalentado a unos 160º durante 40 minutos.
Es importante que se hagan a baja temperatura, ya que las salsas con elementos dulces tienden a quemarse. A la mitad del tiempo, a los veinte minutos, dar la vuelta a las alitas. Y durante todo el proceso, ir regando de vez en cuando con el mejunje!

Que alguien me diga si es posible comer estas alitas sin chuparse los dedos hasta que se arruguen. Yo, desde luego, no puedo.


Salud!

Now playing...: U2 & ALLEN GINGSBERG - Drunk chicken

"El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad humana que el descubrimiento de una nueva estrella". - Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826). Jurista francés, autor del primer tratado de gastronomía (Fisiología del gusto, 1825)

MI ASESINA EN SERIE

Una asesina en serie anda suelta. Peligrosa. Muy peligrosa.
Enrabietada de que, de pequeños, la tirase del carrito, les estirase de las coletas y le diera con los juguetes en la cabeza.
Ansiosa de que la vida le de una oportunidad para triunfar.
Agobiada por haber malgastado su vida en curros de mierda.
No parará hasta saciar su sed de triunfo. Y esta vez, va en serio.

Mi asesina en serie favorita, la mejor diseñadora que conozco, por fin ha abierto una tienda virtual después de años de duro trabajo. En ella, se pueden comprar todo tipo de gadgets (desde camisetas a tazas de desayuno) con sus diseños exclusivos:

Y si no te acaba de convencer ninguno, dile lo que buscas y te hará uno exclusivo para tí. Es así de apañá.
De manera que no trates de huir. Acabarás cayendo en la tentación de comprar. No hay salida.

Visita la tienda virtual clickando aquí

Salud!


Now playing...: MASK - Henry's theme (from Henry: Portrait of a serial killer)

"A pesar de todo el corazón late, la mano se tiende, nuevos proyectos nacen y me impulsan adelante". - Simone de Beauvoir (1908-1986). Novelista y filósofa francesa.

RAPEANDO

Aaaaaal este en Philadelphia
crecía y vivíííía
sin hacer mucho caso
a la policííííía,
y mi madre me decía,
una y otra vez:
-Con tu tío y con tu tía
iraaaaaas a Bel-Air!

Y después de estos momentos musicales de disfrute con el rap que marcó mi infancia, me pongo serio para presentar el rap que ha marcado mi juventud:

RAPE A LA MARINERA


Ingredientes:

1 rape mediano a rodajas (el mío era de 1'3 kg. y salieron 10 rodajas)
10 gambas fresquísimas
Dos puñados de almejas gallegas
Media lata pequeña (unos 250 gr.) de tomate triturado.
3 dientes de ajo
3 rebanadas de pan
Unas ramas de perejil
Un vaso de vino blanco
Un vaso de agua
Media pastilla de caldo concentrado de pescado
Aceite de Oliva Vírgen Extra
Sal
Harina

Modus preparandi:

Se colocan las almejas en un recipiente con agua salada un media hora para que se abran y suelten la tierra. Se lavan y se reservan.
Se pone aceite en un rondón hasta que cubra el fondo y se frien las gambas hasta que estén doraditas. Se retiran.
En el mismo aceite, se frien las tres rebanadas de pan. Se retiran y se remojan ligeramente con agua para que se ablanden un poco.
Se deja atemperar el aceite unos segundos, y se añade el tomate triturado.
Mientras, se pica en un mortero el ajo y el perejil. Cuando ya está hecho una pasta y el tomate hace chup-chup, se añade al rondón, se echa el vino, el agua, una pizca de sal y la media pastilla de caldo. Se remueve y se deja hervir cinco minutos.
Pasado este tiempo, se sala el rape, se enharina, y se añade al rondón, junto con el pan frito triturado en el mortero. Se remueve (dando vueltas al rondón, nada de remover con cucharas ni demás artilugios) y se deja hervir a fuego medio. A los cinco minutos, se le da la vuelta a las rodajas de rape, se añaden las gambas y las almejas, y se deja hervir otros cinco minutos. Estos diez minutos será suficiente para que se haga el rape.


Se apaga el fuego y se deja reposar unos minutos.
Se disfruta con lágrimas en los ojos de la emoción, acompañado de una barra de pan para mojar en la salsa y una copa de Albariño fresquito, o algún vino blanco bueno del Penedès.


Esta es la receta que hago yo. Hay millones de variantes (con mejillones, sin almejas, con cebolla, con almendras en el majado, con cigalas,...). Está de vicio de cualquiera de las maneras.

Salud!

Now playing...: JULIETA VENEGAS & LA MALA RODRÍGUEZ : Eres para mí

"Primero va el comer. Luego va la moral". - Bertolt Brecht (1898-1956). Poeta y dramaturgo alemán.

VOY A POR TI

Psssst!

Psssst!
Sí, sí, tú.
Sí, tú, no mires a otro lado.
Esta vez no te escapas.
Lo tengo todo planeado.
Voy a ir a por ti.
Esta vez no te irás con la primera que pase.
Como haces siempre.
Esta vez eres mía.
Para siempre.

... y nunca más permitirás que vuelva a comer ese sucedáneo de pan que venden en todas las panaderías de mi barrio. Sí, ese que si no te lo comes a los diez minutos de comprarlo se queda duriblando. Ese que sabe a goma. Que da asco.
Sí. Tú me harás volver a disfrutar de una tostada o un bocadillo.
Lo sé.

Salud!

Now playing...: SEÑOR TREPADOR - Una de piratas

"El verdadero progreso es aquél que pone la tecnología al alcance de todos". - Henry Ford (1863-1947). Industrial estadounidense.

DE NOCHES FRÍAS

¿Dónde está mi corazón?
¿Dónde se ha ido a derrumbar?
Mi corazón, que alguien lo busque
para mi, ¿dónde está?,
que esta noche no duerme contigo.
¿Dónde está mi corazón?
Que alguien le diga que volví, mi corazón,
que alguien le diga que pasó lo peor,
que esta noche me muero de frío.

Te echo de menos.

Now playing...: NENA DACONTE - El Aleph

"Si tu intención es describir la verdad, hazlo con sencillez. La elegancia déjasela al sastre". - Albert Einstein (1879-1955). Científico alemán.

FIN DE SEMANA TRISTE

Nunca nadie va a poder llenar el hueco que ha dejado. Nunca.

Now playing...: SCOTT JOPLIN - The entertainer

"Esta es la vida que elegimos. Y una cosa está clara: ninguno veremos el cielo" [Road to Perdition, 2002]. Paul Newman (1925-2008). Actor, director y productor estadounidense.

DISAPPOINT ME

El jueves, Ricard y yo estuvimos en el Romea viendo la obra de teatro La tortuga de Darwin, una especie de fábula que gira alrededor de Harriet, la tortuga que Darwin se trajo de las Galápagos en el siglo XIX y que vivió 200 años. En ese tiempo, Harriett ha vivido la Historia desde abajo. O la ha sufrido, mejor dicho. Y explica los acontecimientos vividos (guerras mundiales, nazismo, comunismo, y un paseo muy de puntillas por el franquismo) a un historiador y a un médico que, para decepción de Harriet, que piensa que el ser humano es la culminación de la evolución, ve cómo se la sortean y la maltratan para sacarle beneficio económico. De manera que, toma decepción, la mujer-tortuga ve cómo el ser humano, una vez alcanzado ese punto máximo de evolución, ha comenzado a involucionar. El fin de la evolución humana será el ‘hombre bomba’. Al final ¿de que sirve tanta evolución, tanta tecnología, si la utilizamos para destruirnos mutuamente? "Sólo veo personas que se comportan como bestias y personas que son tratadas como bestias", que dice Harriet en un momento de la obra.

Lo realmente sorprendente es la interpretación de Carmen Machi, que logra (y no era facil) hacer olvidar a los espectadores a la camarera histérica del Casi que no de 7 vidas y a la chacha gritona de Aída con monólogos sobrecogedores y una interpretación que roza la perfección en casi toda la obra. Los otros tres del reparto, ni fu ni fa. Bueno, si. El historiador nos deleitó con la peor intepretación de la historia del teatro. Más aún que la de Belén Esteban disfrazada de Madonna en Tenerife. Horrible. Pero Machi salva la obra, la pongan con quien la pongan.

Y después de este momento Cahiers du Cinéma, paso a relatar lo realmente interesante de la noche. Después de salir encandilados de la obra, esperamos a la salida del teatro a Carmen Machi para poder hacernos una foto con ella y felicitarla por su interpretación. Al cabo de unos 40 minutos después de que finalizara la obra, salió del teatro acompañada por cinco o seis personas entre las que se encontraba (¡oh, sorpresa!) Melani Olivares, la putilla de Aída. -Mira qué bien, dos fotos por el precio de una!, que pensamos nosotros.

Los huevos.

No había absolutamente nadie en la calle. Sólo ellos y nosotros dos. El reloj marcaba las 21:05. Nos acercamos a ellos y la conversación fue tal que esta:

R: -Hola Melani, ¿podriamos hacernos una foto con vosotras, por favor?
M: -Uy uy, lo siento, pero es que es tarde y no llegamos a cenar.

Y acto seguido, se giró y se fueron. Eso ella, porque Carmen Machi, que nada más vernos agachó la cabeza y aceleró el paso, un poco más y tienen que ir a buscarla a la Diagonal. Y allí nos quedamos, cámara en mano y con cara de idiotas, preguntándonos si no podían haber perdido diez segundos en hacerse una foto con nosotros y si en una ciudad como Barcelona les sería dificil ya encontrar un restaurante para cenar a las nueve de la noche.

Cuando nos marchamos, Ricard me preguntó si estaba cabreado y le contesté que no. Y es cierto. Me cabrean cosas como que alguien como Bush pueda ser presidente del mundo, o que siempre que llegue a la parada del autobús lo vea marchar, o que cada vez tenga más trabajo en el periódico por el mismo sueldo de mierda. Eso me cabrea. Lo del jueves, no. Lo del jueves me decepciona.

Me decepciona porque pienso, por experiencia propia, que los artistas son gente agradecida, que saben que si llegan a ser conocidos o famosos es por su trabajo, sí, pero también porque hay gente que consume ese trabajo, que les apoyan y les siguen. Sin esa gente, por mucho que trabajasen, no se comerían una mierda. Y la mayoría con los que me he topado lo saben, son humildes, y pierden cinco, diez o veinte minutos en cuidar a esa gente. Y me decepciona mucho que dos personajes a quienes la fama les ha llegado, como el caso de la Olivares, haciendo un papel secundario de putilla, traten de esa forma humillante a dos personas que sólo querían reconocer su trabajo.

Por mi, que les ondulen. Ayer vi Aída y ya no me hicieron puta gracia.

Salud!

Now playing...: MATARI - Tonta

"La fama es pobreza de oro cubierta"

CON EL SOL EN LA MALETA

Ya he vuelto de Andalucía. Con la maleta llena de cosas que me he traído sin que se den cuenta.

Espero que no echen en falta el sol que tanto necesitaré aquí en otoño...

Atardecer en Rute (Córdoba)

... o los rincones mágicos que hemos encontrado en todos los pueblos y barrios...

Pantano y Patio de las Comedias, Iznájar (Córdoba)

Calle y detalle. Barrio La Villa, Priego de Córdoba (Córdoba)

Calle Judíos (Córdoba)

... o a la niña con la sonrisa más bonita de Málaga...

Ricard, Kristy y Pepe en la Feria de Malaga

... o a tanto y tanto arte...

Puerta de Almodóvar y Mezquita (Córdoba)

Palacios Nazaríes. Alhambra (Granada)

Homenaje a Lorca en su pueblo natal. Fuentevaqueros (Granada)

Siempre que vuelvo de Andalucía paso semanas echándola de menos. Pero esta vez se me hará más llevadero. Me he traído un trocito de ella conmigo.

El resto de fotos (una selección), aqui

Salud!

Now playing...: ROSANA - Con el Sol en la maleta

"He llegao desde muy lejos / con mis trucos, mis complejos,/ una maleta llena de trastos / y un cuaderno lleno de cuentos. / Sé que todo está perdío, / que sólo tengo lo que vivo, / que sólo viaja quien regresa..." - Dolo Beltrán (1974). Actriz y vocalista del grupo Pastora.

SO LONG!

Pues eso. ¡Nos vemos en septiembre! Disfrutad muchísimo, sed malos y no hagais nada que yo no haría.

PD: Dado el aluvión de blogueros que han decidido participar en el reto ¿Dónde va el Rubensito de vacaciones? (estoy siendo sarcástico), el premio queda desierto. Así que, en este post disfrazado de última página de revista de crucigramas, os presento el lugar donde voy a estar el mes de agosto y os reto ahora a que me encontreis, si teneis wevos. Yo creo que, si no es el culo del mundo, está cerca.


Tengo que reconocerlo. La idea de darme un baño de noche antes de ir a dormir mirando las estrellas fue lo que más me sedujo. Quien encuentre mi casita tiene un baño gratis.
Pista: El cortijo pertenece al municipio de Iznájar (Córdoba), en el vértice que une las provincias de Córdoba, Granada y Málaga.


¡Felices vacaciones, familia!

Salud!

Now playing...: FÓRMULA V - Vacaciones de verano

"Los obstáculos son esas cosas espantosas que ves cuando apartas los ojos de tu meta". - Henry Ford (1863-1947). Industrial estadounidense.

ENCONGRESAO

Este maravilloso fin de semana que acabamos de pasar, ideal para rascármelos a cuatro manos en la playa, en un terraza hinchándome a paella o en la piscina, lo he pasado encongresao. No, no me estoy muriendo de una cangrena. Quiero decir que me llamaron para trabajar en el Endavant Digital en el XI Congreso del PSC, en el Palau de Congressos de Barcelona. El Endavant Digital es una web que el PSC pone en marcha en todos los congresos y la idea es contar su desarrollo minuto a minuto. No se puede decir que no porque es una experiencia cojonuda. Aprendes muchísimo sobre comunicación política, te relacionas con otros periodistas con mucha más experiencia que tú y, además, tienes carta blanca para coger a cualquier político y entrevistarle, conversar tranquilamente con él, adorarle y darle tu currículum. Para muestra, un botón.

Dando una lección avanzada de Endavant Digital a
Josep Félix Ballesteros, alcalde de Tarragona

Entrevistando a Jordi Hereu, alcalde de Barcelona

Después de entrevistar a José Montilla, president de la Generalitat

Con Zapatero. A este le dí dos currículums, por si uno se le perdía

Redacción del Endavant Digital y un video elaborado por Jezabel

Y después de un intenso fin de semana de curro, afronto una semana aún más intensa, pero con la vista puesta en el viernes. El día más importante del año. El día en que confluyen los tres santos más importantes del calendario: San Viernes, Santa Nómina y Santas Vacaciones. Preveo que la semanita se me va a hacer larga. Mientras tanto, para aquellos que pasen esta semana de forma ociosa (que sois unos cuantos, lo sé), os dejo un entretenimiento. A ver quién de mis avispados lectores y lectoras adivina donde va a ir un servidor de ustedes y su medio melón a pasar quince días del mes de agosto haciendo, básicamente, nada. (Creo que hay alguien a quien ya se lo he dicho, así que para ellos, este concurso no existe). Quien acierte recibirá un regalito que todavía me tengo que pensar. Si no acertais hoy, seguiré poniendo pistas a lo largo de la semana.

PISTA: Se encuentra en el límite de tres provincias españolas. Tan al límite que, incluso, una de sus villas pertenece a la provincia de al lado. Según el censo del 2002, este pintoresco pueblo cuenta con algo más de 4.800 habitantes.

Ale, a pensar o a darle al Google.

Salud!

Now playing...: FERGIE - Big girls don't cry

"El arte del descanso es una parte del arte de trabajar". - John Ernst Steinbeck (1902-1968). Escritor estadounidense.

'COS I'M WORTH IT

A Dios pongo por testigo que nunca más Nokia volverá a amargarme el día. Que nunca mis platos apetecibles volverán a quedar color pichaperro en mis fotos. Que nunca los días azules y brillantes volverán a parecer grises en mis posts. Por fin es mía. Porque yo lo valgo.



Salud!

Now playing...: EL CANTO DEL LOCO - Una foto en blanco y negro

"No tomas una fotografía. Tú la haces". - Ansel Adams (1902-1984). Fotógrafo estadounidense.